Sal Foment

La sal marina Foment grau food, correspon a la sal natural recollida del cristal·litzador que en una primera fase pateix un complex i sofisticat sistema de rentat per flotació i lixiviació aconseguint una alta puresa i absència de llots i escumes, per posteriorment ser centrifugada i passar per un sistema de molturació controlada que ens permet obtenir la mida del gra semi gruixut del nostre interès i presentar les característiques fisicoquímiques determinades segons la seva fitxa tècnica. Es pot additivar amb l’agent antiaglomerant i soluble com és el YPS/E-535, per evitar l’aglomerament i millorar la mobilitat en el temps.