Aplicacions i usos dels diferents tipus de Sals
Pel que fa a l’origen o tipologia de la sal (sal marina, sal de mina o sal vacuum), per les seves característiques físiques (principalment la humitat i la granulometria) i característiques químiques (contingut en NACL i altres sals dissoltes), cada tipologia de sal presenta una sèrie d’atributs de valor i avantatges per al seu ús en aplicacions i processos molt determinats.
Diferents aplicacions de la sal
Agrícola
La principal aplicació de la sal a Agricultura és el seu ús com a additiu per a la conservació dels farratges frescos com el blat de moro, les gramínies, lleguminoses i alfals per mitjà de l’ensilatge.
Descalcificació, Tractament d'Aigües i Piscines
La composició química de la sal i el seu contingut a Na (sodi) ia Cl (clorur) permet utilitzar la sal en diferents processos químics i industrials com la descalcificació en el tractament de les aigües i la cloració salina al sector de les piscines.
Desgel i Neu
El Clorur sòdic o la sal és l’agent de desglaç que fon la neu o prevé de la formació del gel més utilitzat al món pels seus grans avantatges respecte a les altres solucions.
Gourmet
Sales Gourmet són totes aquelles sals innovadores que per especial cristal·lització i per la seva diferent composició físic química de la sal comuna, confereixen a aquestes sals gourmet un valor organolèptic molt diferent i especial.
Gran Distribució, Hipermercats, Supermercats, Cash i Horeca
El consum de sal domèstica és general i és present a les nostres llars, cuines, restaurants, supermercats; en diferents envasos i presentacions, adaptats a les exigències i hàbits dels diferents consumidors.
Indústria General
La sal s’utilitza en múltiples indústries en general (químiques, tèxtils, curtiduría) i en les diverses indústries d’alimentació (pernil, panificadores, etc.) sigui com a ingredient o com a part d’un procés per obtenir un producte acabat.
Ramaderia
Generalment la sal es troba en molt petites quantitats a les plantes farratgeres i pastures naturals, sent la seva presència i dosi d’ingesta de forma natural insuficient per a les necessitats bàsiques dels animals.