Extraction et production de sel marin

Infosa, entreprise salinière depuis 1946

L’extraction du Sel dans le Delta de l’Ebre date du XIVe siècle et en 1869 débuta l’activité Salinière aux Salines de la Trinidad situées dans le Delta de l’Ebre.

Avec une production moyenne annuelle de 80.000 tn de sel, Infosa est une entreprise moderne Salinière formée par une équipe de professionnels avec expérimentés et un haut niveau d’installations et machinerie dédiées à l’extraction du Sel Marin qui s’évapore et cristallise, à l’emballage des différents types et classifications de notre Sel, orientés vers les différents marchés de consommation et les multiples applications du Sel Marin en général.

Tous les procédés complexes de récolte, transformation, élaboration, emballage et commercialisation de notre Sel Marin, sont basés sur des contrôles internes stricts et garantis par la certification Iso 9001 en gestion et traitement de processus, ainsi que par le Certificat de Sécurité Alimentaire AIB très exigeant, qui garantie la qualité du produit final.

Notre offre globale de produits nous permet de disposer de tous types de sels destinés aux différents segments de consommation, principalement Sels pour le Traitement des Eaux et Décalcification, Sel pour Piscines, Sels pour l’Industrie, Sels pour l’Alimentation et Sel pour le Déneigement. Notre vision Commerciale est, en plus de fournir notre large gamme de Sel Marin, offrir à nos clients Nationaux et Internationaux une offre globale des différents Sels d’autres provenance et origines, avec la garantie d’offrir une Qualité Globale sur les processus impliqués dans le procédé d’achat et fourniture au client.

Les SALINES DE LA TRinidad (INFOSA): SON EMPLACEMENT ET IMPORTANCE ECOLOGIQUE

Les Salines de la Trinidad sont situées à la Pointe de la Banya, sur la péninsule des Alfacs à l’extrémité occidentale du Delta de l’Ebre, dans la province de Tarragone et unies par la terre ferme par la plage du Trabucador.

Sur ses 970 ha d’exploitation est généré un habitat écologique unique d’aquifères et des zones humides avec des degrés différents de salinisation et micro-habitats riches en éléments nutritifs, où 85% de la population de la mouette Corsa en voie de disparition construit ses nids et maintient sa faible densité, et où habite l’unique colonie de flamands roses qui se reproduit en Catalogne, de même qu’une population dense de canard et d’échassiers des plus importantes d’Espagne.

VENTES TERRITOIRES INTERNATIONAUX

andorra belgica hungria
EUROPA AMÉRIQUE ASIE AFRIQUE OCEANIE
  • Allemagne
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  • Russie
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  • Singapour
  • Algérie
  • BURKINA FASO
  • Côte-d'Ivoire
  • Guinée
  • Maroc
  • Mauritanie
  • Niger
  • Sénégal
  • Afrique Du Sud
  • Australie

CERTIFICATS

  • certificat tuv
  • certificat intereco
  • certificat gmp
  • certificat brc
  • certificat sanitaire
  • certificat iaf

Galerie de la Saline

A partir de l’évaporation de l’eau de mer par l’action du soleil et du vent, le sel de mer se condense et cristallise à la surface des cristallisateurs, où, par un procédé de récolte contrôlée, le sel marin est coupé et recueilli pour être transporté à la montagne de sel. Postérieurement, le sel subira différents procédés physiques tels que le lavage, essorage, broyage, séchage, tamisage, etc. pour être ensuite emballé dans les différents packagings de marché pour ses multiples utilisation et différentes applications.

  • photos salines marines
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